Esnea eta
esnekiak proiektuan barruan marrubizko irabiakia nola egin landu dugu eta
praktikan jarri dugu gelan eginez. Arazoa sortu zitzaigun marrubi garaia ez
zelako, erabakia izan zen fruitu ezberdinekin egitea.
Fruituak garbitu,
zatitu eta ontzi batera bota. Esnea eta azukrea gehitu, dena irabiagailuarekin
nahastu, hozkailuan sartu eta fresko-fresko dagoenean edan irabiaki osasuntsuaz
gozatuz.